Hamburger aux légumes
Une création : Charcuterie La Fernandière
| Liste des ingrédients | Qté. métrique |
|---|---|
| Pain de viande à l'italienne | 1 |
| Oignon | 1 |
| Condiments (Ketchup, cornichons, moutarde) | 1 |
| Tranches de fromage suisse | 4 |
| Feuilles de salade | 4 |
| Pains à hamburger | 4 |
| Tomates tranchées | 2 |
Méthode de préparation
- Fabriquer des boulettes avec le pain de viande.
- Cuire les boulettes sur le barbecue à feu moyen pendant environ 10 minutes.
- Hacher l’oignon en petits morceaux et le mettre dans un bol à part.
- Couper la tomate en tranches.
- Faire griller les pains hamburgers sur le barbecue et retirer du feu.
- Rajouter les condiments au choix sur chaque moitié de pain en incorporant également une cuillérée d’oignons hachés, 2 tranches de tomates, une tranche de fromage suisse et une feuille de laitue.
- Mettre les boulettes cuites entre les deux pains et servir.
Où trouver nos produits
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