Sauté de saucisse à l’ail
Une création : Charcuterie La Fernandière
| Liste des ingrédients | Qté. métrique |
|---|---|
| Saucisse porc & boeuf à l'ancienne | 2 |
| Huile d’olive | 30 ml |
| Gousses d’ail hachées | 2 |
| Oignon haché | 1 |
| Basilic frais haché | 12 ml |
| Poivron rouge ou vert coupé en dés | 1 |
| Sel et poivre | Au goût |
Méthode de préparation
- Dans une poêle, faire cuire les saucisses à feu moyen pendant environ 10 minutes.
- Dans une casserole, verser l’huile d’olive à l’intérieur et mélanger tous les autres ingrédients et faire cuire.
- Baisser l’intensité du feu à faible et rajouter les saucisses dans la casserole puis mélanger pendant environ 2 minutes et servir.
Où trouver nos produits
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